Наша компания ООО “АМК” (amarket34.com) вместе с коллегами из Полстеры.рф (сеть региональных исследовательских компаний) и идейным вдохновителем https://media-polus.ru запустили проект «котлета с пюрешкой».
«Котлета с пюрешкой» — это мониторинг розничных цен на продукты питания, которые входят в ежедневный рацион среднестатистического россиянина. Рацион включает завтрак ( каша овсяная на молоке с фруктами, бутерброд с маслом и сыром, кофе с молоком, половинка апельсина), обед (салат из свежих овощей с маслом, борщ из свежей капусты с курицей, котлета из свиного фарша с пюрешкой, чай, хлеб), ужин (салат «оливье», поджарка из курицы с макаронами, чай, хлеб). Всего 31 продукт.
В данном исследовании приняли участие 9 городов (Волгоград, Великий Новгород, Самара, Казань, Оренбург, Томск, Ростов-на-Дону, Липецк, Йошкар-Ола). В Волгограде мониторинг проводился в 5 розничных магазинах –«Семейный магнит», «Покупочка», «Лента», «Ашан», «Карусель».
Что же мы получили в результате?
Чтобы приготовить такой рацион среднестатистический волгоградец должен потратить – 287,47 рублей. Дешевле всего будет закупаться в магазине «Карусель» – 229,59 рублей, дороже в «Ленте»-341,52 рубля. При среднесуточном прожиточном минимуме -336,03 рубля. Ежедневный номинальный объем заработной платы трудоспособного волгоградца, согласно данным Федеральной службы государственной статистики – 807,70 рублей. На «котлету с пюрешкой» среднестатистический житель нашего города потратит 35,5% от своей ежедневной заработной платы. А для приобретения всего рациона (с учетом покупки минимальных фасовок необходимых продуктов) -2180,40 рублей.
Вот такие интересные результаты мы получили!
